周述志：老陈茶

袁祚萱

      老陈茶
新烟陈茶老人话，
新老说法偏差大。
笔者茶趣爱好者，
茶藏时间过花甲。
文革初期卖粮食，
农村缺粮分春夏。
春荒饥农証过期，
农村老太担心怕。
提着清明细茶叶，
求我收下抵粮价。
每斤五角价不高，
同情老太便买下。
一放就过六十年，
收藏细茶整箱匣。
随我搬家十多次，
若是普洱成天价！
口味酷似陈普洱，
汤色不变抗氧化。
存放已过六十年，
不霉不潮味不差。
泡壶陈茶消饱胀，
谱写茶叶新文化。
注:笔者在1965年至1974年间，在实时的竹园区建农粮油管理所工作达八年时间。该所辖建农，桃树两乡的粮油购销工作。每到春荒和夏荒，青黄不接之时，农村严重缺粮。春荒时，农村一些老太太眼看农村缺粮要过期，又拿不出钱买粮，只有提着清明茶，求我购买后买粮。年复一年，小木箱装满了。一直存放，随我搬家十多次。无形中收藏达六十多年的陈茶叶，成了许多茶商青睐的宝物！

周述志2025.2.12.元宵节于重庆