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寻找与反思

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发表于 2011-5-5 09:43:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                       寻找与反思

文/春风大雅容物

      一个处在生活中的人,但凡有炒菜的经历,或者是经过炒菜的地方,只要接触过这个厨师的活,就会闻到菜肴的飘香。就是没有亲自做过菜肴的人士,在餐桌上、在酒店、餐厅、食堂、家庭的厨房也会闻到过菜肴扑鼻的芳香。对此,不光是菜肴,就是制作加工的熟食,无论是蒸、煮、炖、烤、焖、熬等,在做熟、热着的当口,都会散发出不同的香味。如今人们去饭店就餐,都是以口感、味道为选择对象,慕名而去;哪个饭店炒的菜肴味道好、可口,就会选择去哪里。还比如烤地瓜,摊贩从烤炉里拿出来,冬天的话还散发着热气,黄黄的颜色,一股香味飘来,特别令人眼馋,吃得可口。

    这种香味的散发,虽是司空见惯。可作为食物一种带有普遍性现象,值得人们思考。食物在原始状态,放置在一个地方,是没有什么芳香的味道(个别的除外),只有颜色依稀可见,特别是粮食,如豆子、小麦、玉米等。但是在经过加工制作(加热)后,香味诱人,展示出潜在魅力。加工制作的过程为食物打开了一扇展示的大门,释放出了应有的特性。这一由加工制作引发的变化使我产生了联想。食物能逢热展示和释放,给人们带来了口味和美感,并有普遍性;那类比人呢?人也会内化展示,一定会经过一种最佳的方式,让人们写出最好最美的文字,画出最新最美的图画,奏出生命的最强音。按照自然界的演变法则和逻辑推理,人一定有这一普遍性。食物是加热,那人用什么样的外力和方法促其内化以达到芬芳的态势呢?

      食物的这一普遍性闪耀着生命的光辉,也是食物内核的渴望和表达。它从原生态的根、叶、花、杆,到生长出果和粒直至成熟,完成了一种食物生命的集结。生成了芳香的密码,存在各自的体内。一旦遇到人的需要,加工加热,在成为人们口中之物、盘中餐的时候,就展示出自身生命的光辉。这一刻,食物不光献身,还献出了芳香;从另一个角度来看,也是它的哀鸣。一个生命的极致,也是一个生命的结束,两极是相通的。从这一点上说,食物都是带着光环、展示着光辉走向天堂的,这是值得人们庆幸的。那人就不尽然。

      按照儒家文化的解读是:人之初,性本善。人性都是相通的。人们每天大部分时间里是在做着庸常之事,比如吃饭、睡觉、交往、娱乐等,以延续生命。生活的链条把人们紧固在一个个节点上,在每日的往复中平静的行进着。人人都有同情之心、怜悯之心、善心、爱心等人性的亮点。可随着经济全球化的浪潮,一些社会要素得到了解放和迸发,有的人的本能得到了空前的展示。泥沙俱下,洪流之上,也出现了信仰动摇,重利轻义的浊浪,成为人们的诟病,诚信的天平在利益面前坍塌。冷漠、利己、两面性,人性的光辉消失殆尽,在这些人面前,传统文化显得微弱、苍白。有的挑战了法律的红线及道德的底线,没有把美好的一面展示给社会与组织及家庭。

       翻开历史也不乏这样的代表人物,清朝的二皇帝富可敌国的和珅;建国初期贪污的刘青山、张子善;最近反腐进入公众视野的原深圳市长许宗衡、原中山市长李启红、杭州的“许三多”等。他们聪明反被聪明误,贪字当头,站到了人民的对立面,遭到了人们的唾弃。就是在我们身边和周围,也不乏自私自利、寡合另类,从生活到生命都不够光鲜的人。类比食物的光辉,人没有食物纯洁、纯粹和担当;一个有思想的人还不如一个无思想的物,这是可悲的。食物的本能给人以美感和享受,人的本能除了光鲜以外,另有阴暗的猖狂。金一南教授讲得好:一个人没有思想,解放出来的都是欲望。

      百川入海。一条条河流不是笔直的,过壑越谷、绵延弯曲,但最后都会流入大海。一个机会垂青于人的面前,是非常难得的,也不是想有就有的。对一个人来讲,不知是多少年的等待之后,才逮着了一次。驾驭并掌控这个机会,考验着每个人的智慧,抑或就在转瞬之间。常识告知人们,一滴游离于河之外的水滴,是可悲的、孤单的,且很快就会在阳光下蒸发;卑躬的融入小溪、江河的水中,与滚滚洪流集群一起流动,方能映出脱俗的磷光。

      自然、庸常、原生态。惟其自然、庸常、普通,才得到永恒。
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发表于 2011-5-5 19:21:17 | 显示全部楼层
由食物一点点展开的思考......富哲理性。问好了
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发表于 2011-5-6 08:49:10 | 显示全部楼层
惟其自然、庸常、普通,才得到永恒
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 楼主| 发表于 2011-5-18 10:28:51 | 显示全部楼层
合心儿 发表于 2011-5-5 19:21
由食物一点点展开的思考......富哲理性。问好了

谢谢合心的赏读及点评! 问好!
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 楼主| 发表于 2011-5-18 10:30:18 | 显示全部楼层
诗子 发表于 2011-5-6 08:49
惟其自然、庸常、普通,才得到永恒

感谢诗子关注!问好!
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发表于 2014-10-18 21:43:04 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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