中华回乡的文化风情
宁夏是国内唯一的回族自治区。东道主自然首先要让我们对回族的生活习性、民风民俗有一定了解,以免造成不必要的误会或闹出笑话。位于银川市郊的中华回乡文化园,自然成了最好的选择。我们的午餐就定在园内的曼苏尔宫品尝回宴。究毕错过了用餐时间,这里显得十分冷清。但配备的精致、布置的堂皇,也让人大开眼界。
不仅能看到回回家里的三件宝,汤瓶、盖碗、白帽帽。还有满桌的小盘、小碟,原只道在东洋见识过的料理餐具,小巧玲珑、甚具特色。相比之下,那也相形见拙。同时也明白了回族的所谓盖碗,就是我们四川老茶馆常见的盖碗茶三件套,而不禁哑然失笑。从介绍上看,这里的清真宴有“特色风味小吃”“特色清真宴”“郑和航海宴”几种。我们路过定餐,自然是前者。每人面前一大堆。炒烩熘炸,汁香味浓。似乎要让大家尝尽酸甜苦辣。但有太多的选择,总有一款适合自己口味,让大家都品尝到回族饮食的特色。
祭饱了五脏庙,才有心细细欣赏园中风情。单是它那借鉴印度泰姬陵建造的恢宏伟岸大门,在明亮天宇映衬下的洁白身姿、洒满阳光的大穹顶,就把我牢牢吸引住了。圣洁广场更是宽广平坦,玉洁冰清。待走进专供示范礼拜和参观的金色礼仪大殿,其富丽贵气,庄重高雅。那熠熠生光的鎏金穹顶,蓝黄相间的图案彩绘;巧夺天工的浮雕壁刻。让我真切的感到了心灵震撼。强烈的视觉的冲击,使我仿佛经受了一次伊斯兰文化的洗礼。情不自禁的,被这浓郁的伊斯兰风格所感染、陶醉。这是第一次进入伊斯兰礼拜殿。我曾感受过道家的清寂权威;佛家的祥和富贵;西方教堂的阴森压抑;伊斯兰风格让我感到的却是圣洁清丽,有一种完全不同的境界。
先前对回族,我并非全无了解。四川也在西部,我少年时崇尚剑仙侠客,好打抱不平。记得小学时,一同学被人欺负殴打,强迫吃肉。我去帮忙解脱,成了好友。才知他是回族。才知他们不能食猪肉,其他也没有什么特别不同。我们那儿没清真寺,只有专卖牛羊肉的清真馆子.再就是从天方夜谈.阿凡提等书上看来的故事了.至于"花儿"这种民歌,在上高年级的时候我们班排节目时,就唱过"花儿与少年"也没意识到这是回族民歌.其实如果抛开政治和宗教信仰不谈,在普通老百姓眼中,什么汉族回族以及其他各民族,尽管生活习俗有些不同.但向善向美的心性相同.在相互理解、包容、磨合下,在华夏大地共同前进的路上,早已融合在"中华民族"这个大家庭中。
在这国内唯一的回族博物馆里,面对灿若群星的回族杰出人物,如明朝开国元勋常遇春,清正廉明的海瑞。特别是七下西洋,开辟海上丝绸之路,扬我华夏天威的“三保太监”郑和。他的成功,从其曾到麦加朝圣来看,很大程度上也有其民族、信仰关系。这些我自认早已熟知的历史人物,却一直忽略了其民族身份。好在来这里补了一课,否则怕要成永久的半罐水了。真是,活到老得学到老呵!
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