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 中秋说月饼

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发表于 2011-9-9 19:12:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 雨荷风 于 2015-10-8 11:30 编辑

 中秋说月饼
                 
  说起中秋节,当然不能缺少月饼,过中秋怎么能没有月饼呢?没有月饼,中秋节就过得没有什么滋味了。但是现在的月饼越来越没有味道,虽然月饼的制作有了很多的创新,特别是月饼的馅,这些年越来越多样,什么双黄的,什么蔬菜水果的,增加了不少的品种,而是包装越来越豪华,价钱越来越贵,但是味道不敢恭维,吃起来总感觉没有过去的月饼味了。好大一个月饼盒,盒子很漂亮,里面没有几块月饼,驴粪蛋子表面光,中看不中吃,整个一个卖包装啊!
  前几天有一个同事,是一个比我年长的大姐,她拿出一袋月饼,是义利食品厂出品的,义利食品过去在北京是很有名的。她递给我一块说:这是自来红,你尝尝。我接过月饼,咬了一口,真跟石头似的,咬着很费劲。里面的馅也不怎么样。大姐说:你看现在的月饼真是质量不行了,比不了过去了。我说:可不是吗?现在东西的质量没发与过去比了,吃什么不是那滋味了。
  是呀,记得小时候月饼没有那么多品种,常见的就是自来红和自来白,价钱也不贵,合六七毛钱一斤,毛来钱一块,不管是豆沙的,还是五仁的,或者红果的,馅的质量都不错,味道也好。我倒不是怀旧,说今天不好,现在生活水平毕竟比以前好多了,也可能是我们胃口高了,吃什么也不感觉那么香了。说实在的,咱这个年纪的人也是经历过挨饿的年代,即使后来不再挨饿了,粮食也总是不够吃,基本天天是白薯窝头,哪有什么大米白面的细粮啊!只有过年的时候才能够吃上大米白面。
  那时侯再穷,也是要过中秋的,每年都是要买上几块月饼的,当然也就是一般的自来红了。母亲到村子里的合作社商店称上一斤,有那么十块八块的,售货员用包装纸包上,再用牛皮纸绳给捆上,打个节,递到母亲手上,她自己用手提溜着一包自来红,高高兴兴地回家了。然后打开包装给我们兄弟一人两块,还没吃呢,闻着月饼的味道就感觉很香呢!像是刚从食品厂出来的,真是喷香喷香的,咬一口就更甭说了——没治了!
  中秋节那天,再吃上母亲炖的红烧肉,真是享福啊!现在倒好,猪肉也不是过去的味道了,大米也没有过去镜西小站稻的醇香了,吃嘛嘛不香!过去也不说什么绿色食品,都是真正的绿色食品。现在的东西有多少绿色食品,值得怀疑。
                 
  这些年一到中秋节总是要收到几盒月饼的,真是能够拿得出手的东西,一看豪华的包装,这盒月饼至少也得值二三百,过去谁吃得起呀!打开一看:几块小月饼,不是货真价实的东西,能够值二三十块不错了。反正也不是自己花钱买的,自己才舍不得花钱买呢!自己想吃月饼买几块不就得了?
  现在的月饼没什么好吃的,除了贼甜没有别的味道,吃着甜腻腻的,真吃不下去啊!我家附近有一天津烧饼店,盐烧饼,糖火烧都有,各种馅的都有,五毛钱一个,糖火烧外观做的跟过去的自来红似的,里面的馅有红果的,有豆沙,有哈密瓜的,吃着比现在的月饼好,还便宜,天天都有很多的人排队买呢!通过吃的对比,感觉确实不错,比那些甜稀稀的月饼好吃。
  现在想起来倒也是,每逢中秋节都是商家赚钱的好机会,商家卖什么呢?你以为他们在卖月饼啊!他们就是卖的包装啊!不包装这样豪华,这样漂亮,这样精美,还赚什么钱啊!我们都以为自己在吃月饼呢,实际上我们在吃包装啊!所以就感觉包装里面的月饼不那么好吃了。反正吃不吃月饼都是那么回事,尝尝就是那么一点儿意思。中秋的月饼只是一种点缀,还是去吃全聚德的烤鸭吧,虽然价钱很贵,但还是那个味道。
                 

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发表于 2011-9-15 10:27:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 雨荷风 于 2015-10-8 11:30 编辑

月饼后的 --------------钱----------------

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 楼主| 发表于 2011-9-15 20:54:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 雨荷风 于 2015-10-8 11:31 编辑

月饼后的 --------------钱----------------[/quote]
没错,就是这样。
问好朋友。

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发表于 2011-9-23 19:07:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 雨荷风 于 2015-10-8 11:31 编辑

货物抽条
但往事的美好 依旧那么甜蜜

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 楼主| 发表于 2011-9-24 09:14:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 雨荷风 于 2015-10-8 11:31 编辑

货物抽条
但往事的美好 依旧那么甜蜜[/quote]
问好朋友,感谢欣赏。

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发表于 2014-10-21 19:48:56 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 雨荷风 于 2015-10-8 11:31 编辑

呵呵,学习了。

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