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《舌尖上的诗歌》(之一)

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发表于 2014-3-16 06:05:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

《舌尖上的诗歌》(之一)



/戴永成

【黑白菜】

黑木耳的黑,白菜的白,爆炒成一盘地地道道的东北黑白菜。
黑白菜,是草根舌尖上喜欢的菜。原生态味十足,黑土地味十足,庄稼院味十足。
黑白菜,藏着一种哲学:黑就是黑,白就是白,就像黑夜与白天,分得清清楚楚。
东北汉子,就像黑白菜炒出的那股乡情味,被老白干酒一点就豪言壮语起来,在他乡唠起家常嗑来,能把心掏出来让人捎回故乡交给老爹老娘。
在北方庄稼院人眼里:黑白菜,简简单单,就像乡下人一样实实在在,淳朴善良。
我是黑土地上长大的孩子。在我的心里:黑白菜,普普通通,平平淡淡,但在舌尖上能吃出清清白白的日子与明明白白的人生。

【小葱拌豆腐】

白嫩嫩的豆腐,细纤纤的葱白,碧绿绿的葱叶,只需用农家酱一拌,就成了小葱拌豆腐这道菜。那句“小葱拌豆腐——清(青)二白”的歇后语,道出了农家人的心里话。
在我的眼里:舌尖上的中国,山珍海味的名菜,聚于其上。东方餐饮文化的精髓,锲于其中。在我心里:舌尖上的味道,是用牙齿咀嚼酸甜苦辣咸的日子,是用灵魂思索草色的血与咖啡色爱情的味道。
有谁知道:舌尖上行走着草根的呐喊?有谁知晓:舌尖上馋食着社稷的安危?
黄河月在呼唤,泰山松在呼唤,长城砖在呼唤,中国梦在呼唤——
呼唤小葱拌豆腐那种清清白白的人生,呼唤舌尖上那片净土开出一朵圣洁的莲花。
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发表于 2014-3-16 08:29:57 | 显示全部楼层
从吃的说起,感悟人生哲理。欣赏并问好!
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发表于 2014-3-16 09:19:58 | 显示全部楼层
哥,你的诗如小草,只要你想吹,那诗草便会疯长。祝福你。
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 楼主| 发表于 2014-3-16 14:37:36 | 显示全部楼层
谢谢辛树江元老、袁玉梅老乡的点评与指导。问好!
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发表于 2014-3-16 16:11:33 | 显示全部楼层
【小葱拌豆腐】

白嫩嫩的豆腐,细纤纤的葱白,碧绿绿的葱叶,只需用农家酱一拌,就成了小葱拌豆腐这道菜。那句“小葱拌豆腐———清(青)二白”的歇后语,道出了农家人的心里话。
在我的眼里:舌尖上的中国,山珍海味的名菜,聚于其上。东方餐饮文化的精髓,锲于其中。在我心里:舌尖上的味道,是用牙齿咀嚼酸甜苦辣咸的日子,是用灵魂思索草色的血与咖啡色爱情的味道。
有谁知道:舌尖上行走着草根的呐喊?有谁知晓:舌尖上馋食着社稷的安危?
黄河月在呼唤,泰山松在呼唤,长城砖在呼唤,中国梦在呼唤——
呼唤小葱拌豆腐那种清清白白的人生,呼唤舌尖上那片净土开出一朵圣洁的莲花。
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发表于 2014-3-16 16:12:15 | 显示全部楼层
来自生活的诗章 色香味俱全 喜欢 周末快乐 老师{:soso_e160:}
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发表于 2014-3-16 16:58:23 | 显示全部楼层
舌尖上的诗歌犹如美味,诗韵昂热,值得品读,问好老师
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发表于 2014-3-16 18:23:10 | 显示全部楼层
诗意流淌,深蕴耐品、哲思厚重……
信手拈来都是诗!
拜读好诗章,问候戴老师:)
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 楼主| 发表于 2014-3-17 07:56:58 | 显示全部楼层
谢谢心蝶、田卫社、荷语编辑的点评与指导。问好!
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