做鲅鱼

一诺千金 · 发表于 2016-9-18 22:19:24

本帖最后由一诺千金于 2017-5-3 08:47 编辑


文/一诺千金

   七点多到家，记起十五的鲅鱼还在冰箱里冻着，拿出块就洗。。。嗯，旁边碗里老婆中午就把鲅鱼头化上了！
   切块，装盘，姜丝，蒜瓣儿，葱段，八角，生抽。。。查手机。。。。加砂糖，料酒。。。腌制一刻钟。。。。
   切五花肉，加油，加肉，加八角，加腌制鲅鱼，稍煎；加水，开锅，中火炖。。。切葱叶断；尝——鲜香啊！！出锅！
   八点多，小咸菜、煎饼蘸鲅鱼汤，开吃！一小瓣蒜，味不错；一小段葱，苦了点。。。
   四十多年，似乎从来没有如此细心做并品味一道菜！回家的路上还在想着下糊油面！电视上播着工匠精神下的匠人大赛。。。为什么？!心底那股潦草与浮躁,源自哪里？!陷入沉思——
      似乎从来没如此细心做过一件事。。。。
      妻下自习课到家，尝尝鲅鱼汤吧。。。才记起，自己吃的时候忘了加点醋了。。。。

心蝶 · 发表于 2016-9-18 23:24:26

这是红烧吧老朋友我喜欢炖汤特别鲜美下次你也试试

一诺千金 · 发表于 2016-9-19 17:38:24

心蝶发表于 2016-9-18 23:24
这是红烧吧老朋友我喜欢炖汤特别鲜美下次你也试试

不算散文诗，只是想刻意来点生活情趣，少点无病呻吟。。感谢老朋友。

陈中明 · 发表于 2016-9-19 18:54:19

一诺兄是模范丈夫哈
送上秋的祝福

一诺千金 · 发表于 2016-9-23 15:23:21

陈中明发表于 2016-9-19 18:54
一诺兄是模范丈夫哈
送上秋的祝福

嘿嘿嘿。老兄见笑。

安皋闲人 · 发表于 2016-9-23 15:51:29

生活的趣味最美！

心蝶 · 发表于 2016-9-24 14:20:29

佳作提上问候了老朋友

陈中明 · 发表于 2016-9-25 20:54:02

一诺千金发表于 2016-9-23 15:23
嘿嘿嘿。老兄见笑。

当赞
祝福友友

一诺千金 · 发表于 2016-9-25 23:46:23

安皋闲人发表于 2016-9-23 15:51
生活的趣味最美！

我们的诗歌文章还是多加点生活的作料才有味道吧。。嘿嘿嘿，欢迎您常来做客。

一诺千金 · 发表于 2016-10-8 20:06:36

安皋闲人发表于 2016-9-23 15:51
生活的趣味最美！

常来坐坐，多多指教！

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[散文诗] 做鲅鱼