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[散文诗] 苏东坡与杭州美食

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发表于 2018-1-10 13:44:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 心蝶 于 2018-1-10 14:10 编辑



        苏东坡与杭州美食
       文/心蝶

       是否真的一无所有……

       两次被贬杭州的苏轼忽然明白:把西湖鱼从糖醋中捞上来,虾仁从自龙井茶颠出,依旧是诗。“且将新火试新茶,诗酒趁年华。”沿思路向下构思,建六桥、搭三塔,用苏堤把杭州举向天堂。三秋桂子、十里荷花一颗颗标在地图。
       而这是不够的。

       他与杭州美食如故交,带有四川印迹,那时没有辣椒,肥美是川菜符号。我看到香雾尾巴后有位慈祥女人,她是才女,厨艺高手,也是东坡先生的母亲。中间相隔很多故人,恍如隔世。先生正在专心剥西湖大虾,龙井茶在沸水中翻滚。这个角度属于仰望,适合幻想,就像空中几只小鸟尖叫冲向画面。
       总想找到苏子的失落。虾仁是白的,水是白的,茶是绿的,天空是蓝的。苏堤的柳树在冬天也如先生两眼青翠。
       那,东坡肘子呢?肥而不腻、柔软、香甜,深红的酱色。桂皮放大的桂树,在反复沸腾中走回春天,引爆春风。骨头成为招牌,杭州百姓感恩苏堤送来的情义,从汤汁流出。携带熔岩的血脉,汇集尊卑、贵贱,以及酸甜苦辣咸。越来越爱这里了,我从故事中走过,怀揣后世心事,坐下来面红耳赤中咀嚼出象形、会意。移动光阴。
       而这还是不够的。

       先生边走边思边创作,顺口打油“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。”是玉就闪光,因为自身分泌物。我从浮躁的尘世来,走时感觉胸有成竹,从身体溢出的清香:从不喊痛。从不忧愁。“放生鱼鳖逐人来, 无主荷花到处开。 水枕能令山俯仰, 风船解与月徘徊。”是人与自然的你呼我唤,这种赞美是醉与不醉间,用身体轻轻敲击山水,打开肺腑、心灵,听撞击世界的音律声。

       真正融入杭州青山绿水的苏轼左右逢源。要你的政绩吗?交出苏堤。要你的美食吗?留下几本食谱。要你的诗吗?“明月几时有,把酒问青天。”这是留给上帝的答案。 上帝无语,把光你的影子投在西湖,包括所有快乐。你笑笑——
可以重来。



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 楼主| 发表于 2018-1-10 14:21:28 | 显示全部楼层

提给老师朋友们 欢迎批评 苏子美食篇   哈哈全方位解读杭州 人间天堂
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发表于 2018-1-10 22:15:59 | 显示全部楼层
细腻的笔法中,娓娓道来。于不慌不忙里展开苏子在杭州的美食缘,顺带衬托出苏堤烟雨中的诗魂。亦工亦曲中把苏轼的偏好倾之笔端,妙哉。

学习,欣赏,点赞。
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发表于 2018-1-11 07:01:07 | 显示全部楼层
立意新颖,诗质厚重,有滋有味,有血有肉,有声有色,有哲有禅。拜读。问好!
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发表于 2018-1-11 10:05:34 | 显示全部楼层
先生边走边思边创作,顺口打油“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。”是玉就闪光,因为自身分泌物。我从浮躁的尘世来,走时感觉胸有成竹,从身体溢出的清香:从不喊痛。从不忧愁。“放生鱼鳖逐人来, 无主荷花到处开。 水枕能令山俯仰, 风船解与月徘徊。”是人与自然的你呼我唤,这种赞美是醉与不醉间,用身体轻轻敲击山水,打开肺腑、心灵,听撞击世界的音律声。
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发表于 2018-1-11 10:06:32 | 显示全部楼层
抽丝剥茧,诗性闪烁。问好心蝶老师。
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 楼主| 发表于 2018-1-11 14:03:22 | 显示全部楼层
山路弯弯 发表于 2018-1-10 22:15
细腻的笔法中,娓娓道来。于不慌不忙里展开苏子在杭州的美食缘,顺带衬托出苏堤烟雨中的诗魂。亦工亦曲中把 ...

感谢朋友鼓励 好久不写 得益于诗文的旁敲侧击 还有真实感受 向大家学习
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 楼主| 发表于 2018-1-11 14:03:44 | 显示全部楼层
郑立 发表于 2018-1-11 10:06
抽丝剥茧,诗性闪烁。问好心蝶老师。

感谢朋友鼓励 向大家学习 中午好
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 楼主| 发表于 2018-1-11 14:23:40 | 显示全部楼层

很喜欢南方饭菜 还有一个灌汤小笼包 改天试验
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