泉城名吃 五香甜沫

小布丁小布丁

泉城名吃 五香甜沫

作者 布建忠（小布丁）

人稀古巷深

灯残起读书

三更燃炉灶

五时备早餐

池塘杨柳绕我家

饱暖安闲喝甜沫

三两油条配油旋

小院春暖披绿芽

百姓有粟米

火炉熬稀粥

红豆戏花生

粉丝穿绿衣

三百年轮传手艺

泥炉松火带烟青

汤沸潮起响瓦罐

生朝乐事记当年

日暮古城草

落月照鹊华

笑谈美食篇

晨粥半茶碗

风柳杨花满店香

人来人往唤客堂

不喜珍味鱼香美

大碗甜沫笑开怀

说明﹕甜沫是泉城济南的一种特色早餐，具有三百年历史，是正宗济南独有特产。它通常是将小米粉倒入开水锅中，放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡、粉条等，调入花椒粉、胡椒粉混合，熬煮后即成，滑爽适口，鲜香微辣，深受济南百姓的欢迎。五香甜沫有纯正的小米香味，色泽淡黄、口感细腻，保留了济南甜沫的原汁原味。此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。可以调理健脾开胃 、清热解毒 、补虚养身

小布丁小布丁

人稀古巷深
灯残起读书
三更燃炉灶
五时备早餐
池塘杨柳绕我家
饱暖安闲喝甜沫
三两油条配油旋
小院春暖披绿芽

小布丁小布丁

人稀古巷深
灯残起读书
三更燃炉灶
五时备早餐
池塘杨柳绕我家
饱暖安闲喝甜沫
三两油条配油旋
小院春暖披绿芽

小布丁小布丁

人稀古巷深

灯残起读书

三更燃炉灶

五时备早餐

池塘杨柳绕我家

饱暖安闲喝甜沫

三两油条配油旋

小院春暖披绿芽

小布丁小布丁

人稀古巷深
灯残起读书
三更燃炉灶
五时备早餐
池塘杨柳绕我家
饱暖安闲喝甜沫
三两油条配油旋
小院春暖披绿芽