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发表于 2015-1-9 13:51:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
土豆上锅蒸熟,为了加快速度,可以切成片或块,取出后用擀面杖压成泥状(或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾成泥),半个洋葱切成末
锅内放一勺油,油热后放入洋葱爆香,然后放入肉馅翻炒,放适量盐和胡椒粉调味,将炒熟的肉馅倒入土豆泥中,搅拌均匀,这里炒好的肉馅和土豆泥的比例是1:1
挖一小块土豆泥,团成球状,压扁成饼(此步可以戴一次性手套,防止手上沾满土豆泥)
一个鸡蛋打散,加少量盐,土豆饼先沾面粉,再沾蛋液,最后在面包糠里两面滚一下,然后放入油锅中炸制,炸至金黄即可出锅,吃时可蘸千岛酱或番茄酱srhpgokwugh

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发表于 2015-1-9 13:51:40 来自手机 | 显示全部楼层
沙发位出租,有意请联系
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发表于 2015-1-9 16:18:17 | 显示全部楼层
元芳你怎么看?
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发表于 2015-1-15 15:11:13 来自手机 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2015-1-18 23:41:28 | 显示全部楼层
不错 支持一个了
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发表于 2015-1-21 13:05:06 | 显示全部楼层
沙发???
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发表于 2015-1-21 23:11:13 | 显示全部楼层
好帖必须得顶起
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发表于 2015-1-23 08:35:49 | 显示全部楼层
支持,赞一个
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发表于 2015-1-24 14:36:23 | 显示全部楼层
顶起顶起顶起
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发表于 2015-1-28 21:53:01 | 显示全部楼层
顶起出售广告位
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