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成都日报:品中秋诗歌 听成都民俗

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发表于 2015-9-27 23:55:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本报讯 (彭文春 记者 陈方耀)“桂花不是贵花/桂花开时,深秋的气候渐寒/那小朵小朵的冷香/开出大片大片的思念……”昨日,武侯区举行了中秋诗会暨国庆庆祝活动。成都诗人龙郁等与成都知名民俗专家刘孝昌、社区文艺达人登上舞台,朗诵原创诗歌和经典诗歌,介绍成都人过中秋节的民俗,唱响红歌迎国庆。


“成都人过去过中秋节,爱吃樟茶鸭、麻饼,鸭子是产自蒲江县的‘蒲鸭儿’。端午时节,赶鸭人就从蒲江沿河或水田放鸭到成都,到成都的时候刚好是中秋时节,‘蒲鸭儿’就可以上市了。”刘孝昌还告诉在场的观众,制作樟茶鸭的工序较为复杂,要经过腌、熏、蒸、炸等多道工序,熏鸭还会使用柏树丫、茉莉花茶、樟树叶等材料。


作者:陈方耀

(来源:彭文春)
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发表于 2015-9-28 15:16:45 来自手机 | 显示全部楼层
这样的活动真好,许多民俗都已经淡化了。
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