《舌尖上的诗歌》（之二）

戴永成

《舌尖上的诗歌》（之二）


文/戴永成

【家常土豆丝】

家常土豆丝。故乡的菜。村庄的菜。家里的菜。
用料很简单：切好的白土豆丝，青椒丝与干红辣椒，还有葱花、醋、糖、盐和鸡精。
炒法也很简单：白、青、红的色彩，在油锅里一炒，加上作料，火候到了就出勺。
生活，就是一道简简单单的菜。灵魂里与舌尖上的口味不同，吃出的生活味道也不一样。
我从小就爱吃爷爷炒的土豆丝。土豆丝，从油勺里爬出来，根根白丝还攥着乡土的气息。
那年，我去了美国。我用太平洋彼岸的土豆，炒了一盘土豆丝，却怎么也炒不出故乡土豆丝的那种味道来。细细地咀嚼才发现，灵魂里的念想不一样，舌尖上的土豆味与心尖上的乡情味就变得不一样了。

【杀猪菜】

雪白白的五花肉，红润润的猪血肠，黄莹莹的酸菜丝，细长长的粉条丝，晶莹莹的冻豆腐，放进大铁锅里一炖，村庄的年味在锅里炖得热气腾腾。乡里乡亲的热乎劲在锅里煮得沸沸扬扬。黑土地上的杀猪菜就这个味：香喷喷，酸溜溜，辣渍渍。
舌尖上的杀猪菜，乡情味十足。土得掉渣的方言，被村妹子在灶膛火里点燃，燎得乡下汉子心发痒。咬一口白肉片子，解馋情歌。挑一筷子粉条，拉长日子。唱一曲《篱笆墙的影子》，咀嚼女人和狗。被草色血染红的风俗，钻进篱笆墙，家家户户都红火起来。
乡下人吃杀猪菜，一定用大碗喝酒。无酒，杀猪菜不香。有酒，《好汉歌》飘香。
我是个草根诗人，怎能不爱吃杀猪菜呢？我把杀猪菜写成诗歌，怎么也写不出雅味来。

大荒

问好老乡！{:soso_e157:}{:soso_e157:}{:soso_e163:}

那女

别有创意的题材。

田卫社

不错的诗性张扬，别样的味道，亮起共赏，问好老师

陈中明

我是个草根诗人，怎能不爱吃杀猪菜呢？我把杀猪菜写成诗歌，怎么也写不出雅味来。

现在都喜欢吃土菜

木叶林

【家常土豆丝】

家常土豆丝。故乡的菜。村庄的菜。家里的菜。
用料很简单：切好的白土豆丝，青椒丝与干红辣椒，还有葱花、醋、糖、盐和鸡精。
炒法也很简单：白、青、红的色彩，在油锅里一炒，加上作料，火候到了就出勺。
生活，就是一道简简单单的菜。灵魂里与舌尖上的口味不同，吃出的生活味道也不一样。
我从小就爱吃爷爷炒的土豆丝。土豆丝，从油勺里爬出来，根根白丝还攥着乡土的气息。
那年，我去了美国。我用太平洋彼岸的土豆，炒了一盘土豆丝，却怎么也炒不出故乡土豆丝的那种味道来。细细地咀嚼才发现，灵魂里的念想不一样，舌尖上的土豆味与心尖上的乡情味就变得不一样了。

也喜欢 学习问候诗人

心蝶

同感 欣赏佳作 问候了 老师朋友们{:soso_e160:}

辛树江

好味道，好感受。欣赏并问好！

心蝶

佳作提上 老师朋友们 问候了

袁玉梅

老哥,我喜欢那种热闹,却不喜欢杀猪菜的味道.可是,喜欢你这舌尖上的所有的诗.呵呵,哥别生气呀.